近期，湖南省永州市市场监督管理局组织开展了食品快检结果实验室验证工作培训。

　　食品快检结果实验室验证重点针对食品中非法添加、农药兽药残留等问题，优先选取本地区食品快检量排名前2位的食品类别及对应的检验项目。此次培训，重点讲解用于验证的快检样品抽样及样品交付、快检结果及实验室检测结果报送、分析报告撰写等。

　　通过做好食品快检结果实验室验证工作，将食品快检结果与实验室检验结果进行比对，进一步规范食品快检使用，保证食品快检结果准确可靠。（鲁珊）