“我刚从市场称了点坚果，今年散称铺子弄得比超市还规范呢，这下子可放心购买了，置办年货也不用去超市排队了。”近日，王大妈高兴地和正在晨练的朋友们推荐一家散称坚果铺子。王大妈推荐的这个铺子此前刚刚接受了山东省泰安市泰山区检察院针对散装食品开展的重点监督。

　　散装食品是老百姓春节期间集中购买的年货。今年1月，泰山区检察院以散装食品为重点开展食品安全监督活动。检察官通过走访辖区商场、超市、烘焙店等50余家经营场所，重点围绕蛋糕甜点、坚果零食、米面粮油等散装食品进行监督。调查中，检察官发现部分散装食品存在食品过期、腐败、变质，缺乏标签标识，从业人员缺失健康证等问题。

　　对此，泰山区检察院依法向食品安全主管部门制发检察建议，建议其进一步加大对辖区散装食品生产经营活动的监督管理力度，对存在问题的经营场所依法查处，并形成长效机制。

　　“检察官讲的生产销售有毒、有害食品的案例对我触动很大，现在老百姓对食品安全特别重视，作为食品安全监管部门更应当把好食品安全关，以检查促规范，以规范促提升。”发出检察建议不久后，泰山区食品安全主管部门与检察院进行磋商，商讨制定《节日食品经营专项整治行动实施方案》，梳理食品安全责任清单和经营风险，明确了加大宣传教育力度，向食品经营者发出《保障“舌尖上的安全”倡议书》，提醒食品经营者时刻绷紧食品安全弦；同时，聚焦节日食品流通环节和节日餐饮服务质量，强化检查力度和频次，加大执法力度，做好风险排查工作。

　　“针对食品安全主管部门到店检查发现的问题，我店已进行整改并按照要求坚持自查，现已将整改报告呈送相关部门。”某超市相关负责人表示，这次检查，帮助发现了很多问题。

　　据介绍，此次食品安全监督活动，推动食品安全主管部门检查商场、超市、集贸市场68家，检查食品经营单位128户，发放法律宣传单3000余份。

　　（张金雪 赵娜）（张金雪　赵娜）