由宁夏回族自治区市场监督管理厅与《中国食品安全报》社联合主办的第十三届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（宁夏）大会于日前在银川举行。会议主题为“强化食安监管信息互联共享赋能产业高质量发展新突破”。

　　会上，中国科学院院士韩布兴作为代表发布《食品安全社会共治暨食品产业高质量发展（宁夏）倡议》。倡议提出：落实“四个最严”，践行监管为民根本宗旨。严守法律法规，筑牢食品安全坚实屏障。压实“两个责任”，织密源头治理坚固防线。凝聚各方力量，构建共建共治共享格局。优化营商环境，激发经营主体发展活力。弘扬诚信文化，恪守食品行业自律准则。强化风险联控，健全智慧预警防控体系。

　　近年来，宁夏大力推动葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜、渔业等特色产业高质量融合发展，特色农牧业产值占农业总产值超过88%。食品产业的蓬勃发展，既为宁夏经济社会注入强劲动力，也对食品安全监管提出了新的更高要求。宁夏深入贯彻落实“四个最严”要求，全面落实食品安全“两个责任”，构建起从农田到餐桌的智慧闭环监管体系，为食品产业高质量发展作出了积极贡献。

　　中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政认为，高质量发展当中有重要的要素，其中包括智能化、高效能、品牌化、绿色化。要以监管信息互联，落实安全底线，做到一产品、一档案，让风险信号进行跨环节的推送。以标准体系落地，推动优质优价，明确特色品质、营养特征和分级的规则，建立可检测、可溯源、可采信的评级体系。以产业需求牵引科技攻关，开发适配不同人群的营养性产品，依托溯源体系将品质检测、营养评价数据可视化，让营养优势可感知。