直播间售卖太岁（肉灵芝）声称抗疲劳、减肥胶囊网售超百万元……在“世界食品安全日”到来之际，上海铁路运输检察院（以下简称“上海铁检院”）发布一批危害食品安全案件，总结该类案件整体趋势和特点。

　　在该院办理的一起假太岁案件中，被告人陈某在短视频平台发布假冒野生或人工分养的太岁视频，声称太岁具有强身健体、抗疲劳的功效。食药办案团队检察官通过专家意见与红外光谱法、电子镜检等检验检测技术手段，科学判定涉案产品并非天然太岁，而主要是由工业胶水聚乙烯醇制作。检察官以涉嫌销售伪劣产品罪向法院提起公诉，法院最终判处陈某有期徒刑七年，并处罚金人民币35万元。

　　据悉，自2018年起，上海铁检院集中管辖本市危害食品药品安全一审刑事案件，在第三检察部成立食药专业化办案团队，专司食药品安全类案件的审查逮捕、公诉等诉讼职能，追捕追诉、提出抗诉等监督职能，以及综合治理等延伸职能。

　　数据显示，2018年1月1日至2021年5月31日，就食品案件而言，上海铁检院共批准逮捕120件201人，提起公诉79件169人，已判决75件151人。

　　涉案食品种类多样、涵盖范围广，较为突出的主要是肉制品类，如冻品牛肉中检出瘦肉精、注水牛肉、毒杀禽畜等；保健品类，如非法添加了西布曲明等国家违禁成分的减肥产品；以及添加罂粟壳类，即为了提鲜增香在汤料、卤料中非法添加罂粟壳。

　　近年来，随着公安机关对制售劣质食品上游销售及生产源头打击力度的加大，食品犯罪逐渐呈现组织化、链条化、跨区域化趋势，涉及原料采购、生产、包装、销售等多个环节，危害范围广、影响恶劣。

　　不法分子往往通过建立网站或者利用第三方平台，发布广告吸引客户，依托当前便捷的聊天工具、电子支付、快递物流等销售劣质食品。网络销售成本低、利润高，家庭成员分工合作、共同犯罪的情况也逐渐增多，家族式制假凸显。

　　据悉，下一步，上海铁检院将继续贯彻落实食品安全“四个最严”要求，依法严厉惩治人民群众反映强烈的危害食品安全犯罪，进一步加强食药专业化办案团队建设，积极延伸办案职能，推动食品安全领域综合治理，为守护食品安全贡献检察力量。