近日，市质检研究院食品中心接到《甘肃省市场监督管理局盲样检测结果评价通知单》，食品中心参加的由甘肃省市场监督管理局组织进行的盲样检测结果评价2项（每项2组样品）结果均为满意。截至目前，食品中心今年共参加的国家级能力验证项目4项、省市场监督管理局2项，总共6项，结果全部满意。

　　能力验证是国家、省、市市场监督管理部门监督和判断检验检测机构能力和水平的有效手段。今年年初，食品中心极报名参加由中检院组织的4项国家能力验证，分别为乳粉中菌落总数计数、肉粉中亚硝酸盐的测定、番茄酱中苏丹红I 的测定、食品中苯甲酸的测定，项目覆盖了食品中微生物、食品中污染物、食品中添加剂、食品中非法添加物等食品安全监管主要领域，4项结果均为满意。参加省市场监督管理局组织的食用植物油中酸价、过氧化值盲样检测，2项结果均为满意。

　　这些能力验证满意结果的取得，进一步验证了食品中心检验检测数据的准确性和可靠性，不仅是市质检院食品中心在食品等方面检验检测能力和水平的真实体现，也是张掖市质量检验检测研究院有能力为全市食品安全监管提供技术支撑和保障的最强有力证明。

　　【来源：张掖市人民政府_部门动态】