一是强化排查检查。推进学校食堂、校园周边食品经营者、学校食材供应商排查检查。结合中小学校校外配餐及食材供应等食品安全专项行动要求，利用“互联网＋明厨亮灶”监管手段，做好学校食品安全全覆盖检查工作，出动执法人员166人次，检查校园食堂25家、校园周边食品经营者58家，发现并督促整改问题28个，切实保障校园食品安全。二是强化督导检查。复课当日对学校食品安全开展督查检查，督促校方落实食品安全主体责任。督查检查采取“边检查、边指导、边督促、边规范”的方式，重点从食品安全组织机构及制度建立、专职食品安全管理人员配备、食品安全突发事件应急预案、食品原料进货、餐具清洗消毒、食品操作流程等重点环节进行现场检查，就检查中发现的食品安全风险隐患提出了整改方案和指导性意见。三是强化业务指导。压实经营者食品安全主体责任，督促学校加强食堂食品安全管理员、食品从业人员的学习培训，落实校长（园长）陪餐制度，做好食品安全自查和问题隐患的及时整改。通过查安康APP线上培训，督促校园周边餐饮从业人员学习《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，全面提升食品安全专业知识，规范餐饮操作。